俄语电影：送你一份完整的俄语菜单
中餐 китайская кухня
荤菜 мясные блюда
素菜 овощное (вегетарианское )блюдо
海鲜菜 блюда из продуктов моря ;морские деликатесы
套餐 табльдот
北京烤鸭 пекинская утка по-пекински
板鸭 прессованная утка
酱鸭 утка в соевом соусе
卷筒鸭 утиный рулет;утка в виде завитушки
五香鸭 утка ароматичная
盐水鸭 соленая утка
米熏鸭 копченая утка
阿拉伯语学习,阿拉伯语入门,阿拉伯语每日一句
拌鸭掌 салат из утиных лапок
卤鸭膀 салат из соленых утиных крыльев
白斩鸡 холодная курица с соусом
麻辣鸡 острая курица в соусе
怪味鸡 курица по-сычуаньскому
熏鸡 копчённая курица
烤鸡 жареная курица; гриль; цыплёнок табака
扒鸡 тушёная курица
蛋黄鸡卷 яичный рол из курицы
鸡丝粉皮 салат из крахмального желе с куриным мясом
卤鸡杂 потроха куриные
宫宝鸡丁 филе курицы по-гунбао
脆皮鸡 хрстящая курица
炒鸡丝 жареные соломки из куриного мяса
炒鸡丁 филе кур, жареное
香菇鸡块 кусочки курицы с грибами
芙蓉鸡块 куриное филе в яичном белке
香酥鸡 хрустящая перепёлка
栗子鸡 тушёная курица с каштанами
清蒸全鸡 курица паровая целая в белом соусе
陈皮牛肉 жареная говядина с цитрусовой кожурой
花椒牛肉 говядина с душистым перцем
麻辣牛肉 холодная говядина с перцем
五香牛肉 ароматичная говядинав соевом соусе
咖喱牛肉 говядина под соусом карри
烤羊肉串 шашлык из баранины
涮羊肉 баранина,сваренная в китайском самоваре
烤羊排 рагу из баранины
烤羊腿 жаркое из окорока барашка
炒牛肉丝 бефстроганов
涮羊肉 баранина сваренная в китайском самоваре
松花蛋 консервированное утиное яйцо ;яйцо сунхуа
摊鸡蛋 омлет
咸蛋 соленое яйцо
茶蛋 яйцо вкрутую сваренное с чаем
五香酱肉 ароматичная свинина в соевом соусе
姜汁猪肉 свинина в соусе с имбирем
肉拌凉菜 мясной салат
酱爆肉丁 жареная свинина в горячей соевой пасте
葱烤排骨 отбивные жареные с луком
炸肉茄类 жареный баклажан с мясом
葵花肉 свинина ломтиками
扣肉 тушеное мясо
红烧肉 тушеное мясо в соевом соусе
烧肉鸡蛋花 свинина кисло-сладкая с яйцами
金钱肉 фаршированное мясо
荷叶米粉蒸肉 свинина паровая с рисом в соусе лотоса(с лотосовыми сепестками)
熏肉 копчёное мясо
炒肝尖 свиной желудок
肉丸子 фрикадельки из свинины; шарыиз рубленного мяса
榨菜肉丝 сычуаньские соления снарезанным мясом
红烧蹄筋 тушёные свиные сухожилия
夫妻肺片 свиные легкие в соусе чили
辣子肉丁 жареная свинина с перцем
青笋炒肉丝 свинина，жареная с молодыми ростками бамбука(с латуком)
冬笋炒肉丝 свинина，жареная с ростками зимнего сорта бамбука(с зимними побегами бамбука)
鱼香肉丝 свинина，жареная с рыбным вкусом
木须肉 омлет со свининой
香菇里脊 свиное филе с грибами
糖醋里脊 свиное филе в кисло –сладком соусе
古老肉 гулаожоу ;свинина в томате
糖醋排骨 свиная грудинка в кисло-сладком соусе
回锅肉 поджарка из отварной свинины
干烧肉片 свинина в томатном соусе
葱酥鲫鱼 хрустящий карась с луком
陈皮鱼条 рыба жареная с цитрусовой кожурой
麻辣鱼块 острая рыба(нарезанная)рубленая
姜汁鱼片 рыба рубленая в соусе с имбирем
红油鱼肚 рыбий желудок в масле;теша калуи в масле
蛋皮鱼卷 рыбий рулет с яйцом
酸菜鱼 кислая капуста с рыбой
红烧鱼肚 теша калуги в соевом соусе
糖醋鱼 раба жареная в кисло –сладком соусе
豆瓣鲫鱼 карась с бобами
清炖甲鱼 тушёная черепаха
鳝鱼段 ломтики угря
番茄青鱼 скумбрия в томатном соусе
红烧鱼翅 плавники акулы
白扒鱼翅 плавникиакулы паровые
干烧黄鱼 жёлтый горбыль с перцем
松鼠鱼爵 лосось в виде белки
清蒸鲤鱼 карп паровой
红烧鱼 рыба в соевом соусе
溜鱼片 жареные ломтики рыбы в соусе
炸烹大虾 жареные креветки (раки)
清炒虾仁 жареные чилмисы
红烧对虾 креветки в соевом соусе
茄汁大虾 креветки в томатном соусе
陈皮大虾 жареные креветки с цитрусовой кожурой
酒烤香肠 поджаренная колбаса в винном соусе
咖哩小肠 сосиски по-карри(под карри)
火腿 ветчина
广东香肠 гуанчжоуская колбаса
咸肉 соленое мясо
腌肉 сало;шпик
饺子 пельмени
红烧茄子 тушёный баклажан
麻婆豆腐 острый соевый творог; маботуфа
沙锅豆腐 соевый творог в горшке
三鲜汤 суп с трепангами; креветками и морским гребешком
酸辣汤 кисло-острый суп
姜汁鱼片 рыба рубленая в соусе с имбирем
泡菜 пикули
素拌凉菜 овощной салат
拌海蜇 салат из медузы
酸甜菜花 салат из кисло-сладкой цветной капусты;цветная капуста с кисло-сладким вкусом
酒醉冬笋 ростки зимнего сорта бамбука в винном соусе
辣白菜卷 острые голубцы
三丝瓜菜 лофа с трепангами，креветками и рыбой
芝麻青笋 молодые бамбуковые ростки с кунжутной пастой;латук-салат с кунжутной пастой
油焖笋 тушеные побеги бамбука на масле
虾子豆腐 икра креветки с бобовым творогом
兰花干 жареные ростки бамбука
卤冬菇 ароматичный грибы
奶油土豆 картофель в сметане
黄油豌豆 горох со сливочным маслом
姜汁扁豆 стручки фасоли в соусе с имбире
义乌外语培训学校,义乌外语培训,外语培训学校,外语培训
